Weekmenu

KRIJTBORDMENU

menu
“Vitello Tonato”
Zachtgegaard Kalfsvlees met tonijnmayonaise op Romaine sla met gedroogde tomaat & knoflookcroûtons
of
Verse Pomodorisoep met gepocheerde kip, lente-ui & mascarpone
***
Op de huid gebakken Kabeljauwfilet op garnalenrisotto met groene groenten & vissaus met truffel
of
Ossenhaasspies van de grill met een röstitaartje, gebakken paddenstoelen & kalfsjus met Madeira
***
Huisgemaakte Tiramisu met witte chocoladesaus, sinaasappelcompôte & yoghurtroomijs
of
“Coffee Mastenbar“
met butterscotch-likeur & room

3 - gangen menu € 29,95
4 - gangen menu € 32,95